Cuando piensas en planear una escapada que combine historia, gastronomía y vino con alma , puede que lo primero que te venga a la mente no sea precisamente una pequeña bodega en lo profundo del Pirineo de Lleida… pero Solana Roivert es precisamente eso: un lugar que atrapa desde el primer instante. No se trata solo de una bodega, sino de un proyecto que recupera una tradición milenaria de Salàs de Pallars, una zona histórica donde hace generaciones se elaboraba vino. Hoy, la bodega se levanta como una propuesta singular dentro de la Denominación de Origen Costers del Segre , combinando tradición y modernidad en un entorno natural incomparable.  Una bienvenida como en casa Lo que más me marcó de esta visita fue que era el propio propietario quien nos guió por la bodega . Más que una visita convencional, fue como si hubiéramos entrado en su casa. La bodega familiar tiene este espíritu: no es un gran museo del vino, sino una empresa pequeña y cercana donde cada rincón transmite pasi...